Салат из рисовых макарон
0,5 кг говяжьего фарша
упаковка рисовых макарон
пучок салата
2 огурца
4 ложки соевого соуса,
перец чили,
имбирь
2 зубчика чеснока
2 ч. ложки сахара
сок из половинки лайма или лимона,
2 ст. ложки любого растительного масла
кедровые орешки
Фарш обжарьте на любом растительном масле.
Рисовые макароны залить кипятком и оставить на 6-8 минут.
Смешайте заправку из соевого соуса, перца чили, натертого на терке имбиря, чеснока сахара, лимонного и растительного масла. Все ингредиенты перемешать.
Макароны откиньте, салат и огурцы нарежьте, добавьте заправку и перемешайте все ингредиенты.
Смешайте с фаршем и обжаренными кедровыми орешками.
|
Полный размер:
200x160
|