Лимонный пирог

0,5 кг пшеничной муки,
0,3 кг сахара ,
0,25 кг масла или маргарина,
0,5 стакана молока,
0,5 стакана орехов,
4 яйца,
1 пакетик разрыхлителя ( 18г),
1 лимон ( 30 гр лимонной цедры),
50 г изюма.


Масло или маргарин растереть с сахаром и яйцами, добавить муку, разрыхлитель теста и молоко.

Добавить тертую лимонную корку, измельченные орехи и изюм. Размешать.

Выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую духовку. Печь при 190 градусах 50 минут.